Una cocina inteligente

Rational presentó su último desarrollo: el SelfCookingCenter whitefficiency. Se trata de una cocina inteligente pensada para preparar platos calientes a gran escala. Cuenta con un sistema de detección automática de los productos que ingresan en cada una de sus bandejas y el usuario puede programar el tipo de cocción que desea para cada alimento.
Este equipo aporta las siguientes ventajas:
• Disminuye el consumo de energía y agua.
• Permite ahorrar tiempo y espacio en la cocina.
• Minimiza el desperdicio de alimentos.
• Reduce el consumo de materia prima.